17日から20日までのエピゾのワークショップで30人分のごはんを作る。玄米菜食の食事を作るようになって、7年だけど、実は、その前はめっちゃ肉料理が得意だった。（ハハの味にならって、肉料理をしていたのは、半年ちょいけど。めっちゃ肉料理が得意だったと…