2005-05-29 梅酒 日記 過去記事 なんだか調子があがらない。+昨年漬けた梅酒をみつきちゃんが発見してくれた。=飲んだ。超~~~~おいしい~~~。我ながら、梅酒を漬けるのは、かなりマスターしていると自負してしまう。無農薬の梅と最高の焼酎を使ったので、漬ける人ではなく、食材たちのおかげなのだろうけど。それにすっかり忘れていたのだから、はるかが漬けたとか言わんでほしいと、梅酒たちは思っているかもしれないけどね。梅の歯ざわりも最高級。みんなのみにこなきゃだよ。